বেশি বেশি করে আদা খেলে মিলবে যেসব বিস্ময়কর উপকারিতা

রান্নায় স্বাদ বাড়াতে আদা(Ginger) দারুণ ভূমিকা রাখে। তবে আদা যে কেবল খাবারের স্বাদ বাড়াতেই ব্যবহার হয় তা কিন্তু নয়। জাদুকরী এই মশলাটি বিভিন্ন রোগ নিরাময়েও দারুণ কার্যকরী। চীনা ওষুধ শাস্ত্র এবং ভারতীয় আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে রোগ নিরাময়ী মশলা হিসেবে বহুদিন আগে থেকেই আদাকে উচ্চস্থানে রেখেছে। আধুনিক বিজ্ঞানও এবার তাদের পক্ষে দাঁড়িয়েছে।আদা …

Read More »

করলার মহৌষধি গুণাগুণ জেনে নিন

করলা (করল্লা, উচ্ছা, উচ্ছে) এক প্রকার ফল জাতীয় সবজি। ইংরেজিতে একে Balsam pear, alligator pear, bitter gourd, bitter melon, bitter cucumber ইত্যাদি বলা হয়। করলা গাছের বৈজ্ঞানিক নাম Momordica charantia যা Cucurbitaceae পরিবারভুক্ত এক প্রকার লতা জাতীয় উদ্ভিদ।করলার করলার মহৌষধি গুণাগুণ জেনে নিন করলাকে অনেকে তিক্ত(Bitter) স্বাদের জন্য পছন্দ করেন …

Read More »

জেনে নিন শহরে হাঁপানি বাড়ছে যে কারণে

রাজধানী ঢাকার জাতীয় বক্ষব্যাধি ইন্সটিটিউটের তথ্য অনুযায়ী প্রতিষ্ঠানটির হাসপাতালে চিকিৎসা নিতে আসা রোগীগুলোর মধ্যে ৩০ শতাংশ হাঁপানি(Asthma) রোগী। প্রতিবছরই এই সংখ্যা বাড়ছে। বুধবার (৫ মে) বিবিসি বাংলার এক প্রতিবেদন থেকে জানা গেছে এ তথ্য।হাঁপানি জেনে নিন শহরে হাঁপানি বাড়ছে যে কারণে প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, প্রতি দশ বছর অন্তর বাংলাদেশ লাং …

Read More »

উজ্জ্বল ত্বক পেতে ব্যবহার করুন অ্যালোভেরার ৩টি প্যাক

ত্বকের যত্নে অ্যালোভেরা(Aloe vera) বা ঘৃতকুমারীর উপকারিতা সম্পর্কে আমাদের সবারই কমবেশি জানা আছে। বহু বছর ধরে অ্যালোভেরা জেল ত্বকের যত্নে(Skin care) ব্যবহৃত হয়ে আসছে। ত্বকে র‌্যাশ, চুলকানি, রোদে পোড়া দাগ দূর করতে অ্যালোভেরা খুবই কার্যকরী। এছাড়াও ত্বক(Skin) উজ্জ্বল করতে অ্যালোভেরার বিভিন্ন প্যাক খুবই উপকারী। আজকে আমরা আপনাদের উজ্জ্বল ত্বক পেতে …

Read More »

হাঁস না মুরগি, কার ডিম বেশি পুষ্টিকর জেনে নিন

ডিমের পুষ্টিগুণ(Nutrition) আমাদের সবার জানা। ডিম খেতে মোটামুটি সবাই ভালোও বাসেন। তবে পছন্দের ক্ষেত্রেও রকমফের আছে। কেউ হাঁসের ডিম(Duck egg) খেতে পছন্দ করেন, কেউ আবার মুরগির। হাঁসের ডিমে একটা আঁশটে গন্ধ রয়েছে, যার জন্য অনেকেই খেতে চান না। আবার অনেকের মুরগির ডিমে অরুচি। কিন্তু জানেন কি কোন ডিমে পুষ্টি(Nutrition) বেশি …

Read More »

কোন চিজ খেলে বাড়বে না ওজন?

চিজ বা পনির দুগ্ধজাত খাবার। এটি খেলে ওজন বেড়ে যায়, এমনই মত সবার। তবে জানেন কি, স্বাস্থ্যকর কয়েকটি চিজ আছে। যেগুলো খেলে আপনার ওজন বাড়বে না, আবার চিজের মজাও উপভোগ করতে পারবেন। বিভিন্ন প্রাণীর দুধ থেকে তৈরি করা হয় পনির। এটি কোন দুধ থেকে এবং কীভাবে উৎপাদিত হয়, তার উপর …

Read More »

অতিরিক্ত খাওয়ার পর শারীরিক সমস্যা এড়াতে যা করবেন

মুখোরোচক খাবার সামনে পেলে কিংবা বেশি ক্ষুধা পেলে অনেকেই অতিরিক্ত খাবার খেয়ে ফেলেন। অতিরিক্ত খাওয়ার অনেক কারণ আছে। যেমন- খাওয়ার সময় গল্প করা, টিভি দেখা, বড় প্লেটে খাওয়া, অতিরিক্ত খাবার সামনে নিয়ে বসা ইত্যাদি। তার মধ্যে অন্যতম হচ্ছে দ্রুত খাওয়ার অভ্যাস। খাবার শুরু করার অন্তত ২০ মিনিটের মধ্যে মস্তিষ্ক সিগন্যাল …

Read More »

রাশি বুঝে জাতিকাদের রূপচর্চা যেমন হয়

আমাদের মধ্যে এমন অনেকেই আছেন যারা রাশিতে অগাধ বিশ্বাস রাখেন। এমনকি তারা দিনের শুরুই করেন নিজের রাশি দেখে। শুধু তাই নয়, রাশির সঙ্গে মিলিয়ে তারা সারাদিন কাটানোর চেষ্টা করেন। কারণ তারা মনে করেন রাশি অনুযায়ী তাদের দিন ভালো কিংবা মন্দ কাটবে। এছাড়া নিজের জীবনের সব সমস্যার সমাধান তারা রাশিতেই খুঁজে …

Read More »

যেসব খাবার রাতে ঘুমাতে যাওয়ার আগে খাবেন

ওজন বেড়ে যাওয়ার ভয়ে অনেকেই রাতে ঘুমাতে যাওয়ার আগে কিছুই না খেয়ে ঘুমিয়ে পড়েন। কিন্তু এই ধারণাটি ভুল, বরং বেশি রাত করে ঘুমালে হালকা কিছু খাওয়া ভালো। এমন কিছু খাবার রয়েছে যেগুলো খেলে আপনার স্বাস্থ্যের কোনো ক্ষতি হবে না, উল্টো উপকার হবে। এতে আপনার ঘুমের সমস্যা হবে না এবং ওজনও …

Read More »

ত্বকের হারানো জেল্লা ফেরাবে ব্রাউন সুগার

আমাদের ত্বক নানা কারণেই ক্ষতির সম্মুখীন হয়ে থাকে। দেখা যায়, সৌন্দর্য চর্চায় অনেকেই কেমিকেল প্রোডাক্ট ব্যবহার করেন। যা ত্বকের জন্য মোটেও উপকারী নয়। বরং এসব প্রসাধনী ত্বকের মারাত্মক ক্ষতি করে। তাই ভরসা রাখুন বাড়িতে বানানো কিছু প্যাকে। এক্ষেত্রে ভালো কাজে লাগতে পারে ব্রাউন সুগার। এটি ত্বকের প্রাকৃতিক জেল্লা ফুটিয়ে তুলতে …

Read More »