Home / 2022 / June / 18

Daily Archives: June 18, 2022

জেনে নিন, আদা, কাঁচা মরিচ দীর্ঘদিন সংরক্ষণের উপায় সহজ উপায়।

দৈনন্দিন রান্নায় আদা ও কাঁচামরিচ না হলে চলেই না। অপরদিকে এগুলো পচনশীল হওয়ায় ঘরে জমিয়ে রাখাটাও কঠিন। মরিচ খুব দ্রুত পচে যায় আর আদা সহজে শুকিয়ে যায়। ফলে এর স্বাদ ও গন্ধ অনেকটা হারিয়ে যায়। তাই জেনে নিন কীভাবে আদা ও কাঁচা মরিচ (Green pepper) মাস খানেক ঘরে স্টোর করে …

Read More »

জেনে নিন, শক্ত গরুর মাংস নরম করার সহজ ৩টি কৌশল।

প্রায় সব বাড়িতেই গরুর মাংস রান্না হয়। তবে পরিমাণে বেশি হওয়ার গরুর মাংস দ্রুত নরম বা সিদ্ধ হতে চায় না। এতে সময় ও শ্রম দুটোই বেশি লাগে। এছাড়া অনেকেই নরম ও তুলতুলে গরুর মাংস খেতে পছন্দ করেন। যদি তা না হয় তবে খাওয়ার আগ্রহটাও কমে যায়। আবার স্টির ফ্রাইড কিংবা …

Read More »

জেনে নিন, যেভাবে নিমিষেই ত্বকের ক্লান্তি দূর করবেন!

সারাদিন অফিস আর সংসার সাম্লে নিজের জন্য সময় পাওয়া যায় না। দীর্ঘদিনের অযত্ন, অবহেলা ত্বকে একেবারে জেঁকে বসেছে। দেখা দেয় ব্রণ, র‍্যাশ, রিঙ্কেল, বলিরেখাসহ নানান সমস্যা। অল্প বয়সেও ত্বক হয়ে পড়ছে ৪০ উর্ধ্ব মানুষের মতো। তাই তো দিনের কিছুটা সময় রাখুন নিজের জন্য। এই সময়টাতে ত্বকের পরচর্চা করুন। সেই সঙ্গে …

Read More »

জেনে নিন, যেভাবে লবণ ব্যবহারে দূর হবে চুলের খুশকি।

শীতে চুলের নানান সমস্যা দেখা দেয়। এর মধ্যে খুশকির সমস্যা অন্যতম। কোথাও ঘুরতে, পার্টি বা কোনো অনুষ্ঠানে খুব সুন্দর সাজগোজ করেই গেলেন। একটু পর দেখা গেল খুশকিতে আপনার পোশাকে লেগে আছে। শুধু পোশাকই নয়, ঘাড়ে, কাঁধে সাদা সাদা গুঁড়ো খুশকি পড়ছে। এই সময় অবশ্যই বাইরে বের হতে দ্বিধাবোধ করবেন। এছাড়াও …

Read More »

শিখে নিন, কীভাবে মাত্র সাত দিনে পেটের চর্বি কমাবে ২টি ঘরোয়া খাবার!

পেটের অতিরিক্ত চর্বি(Fat) রোগের বাসা। অতিরিক্ত চর্বি কারণে সহজে শরীরে বিভিন্ন ধরনের রোগ হয়ে থাকে। তাই পেটের অতিরিক্ত চর্বি(Fat) অবশ্যই কমিয়ে ফেলতে হবে। আধুনিক জীবনযাত্রা, অনিয়মিত খাদ্যাভ্যাসের কারণে যেসব অসুখ সহজেই শরীরে বাসা বাঁধে তার অন্যতম ফ্যাটি লিভার(Fatty liver)। চিকিৎসকদের মতে, আমাদের প্রত্যেকের লিভারেই একটা নির্দিষ্ট পরিমাণে চর্বি থাকে। সেটাই …

Read More »

শিখে নিন, যেভাবে আপনার সন্তানকে আ’দর্শবান করে বড় করবেন

অনেক মা-বাবাই অ’ভিযোগ করেন যে বাচ্চা প্র’চণ্ড দুষ্টু। কথা শোনে না, জিদ করে, খা’রাপ জিনিস দ্রুত শেখে। কারো কারো বাচ্চা বেড়াতে গেলে এমন কিছু করে বসে যে মান-সম্মান নিয়ে টানাটানি প’ড়ে যায়। তাছাড়া একটু বড় হলেই বাচ্চার অনৈতিক কার্যকলাপে জড়িয়ে পড়া বা মা’দকাসক্ত হয়ে পড়া নিয়ে আত’ঙ্কে থাকেন এখন সকল …

Read More »

মুখের অবাঞ্ছিত লোম অপসারণ করুন ডিম দিয়ে, শিখে নিন

পিবিএ ডেস্ক: শরীর-স্বাস্থ্য বা স্বাদের জন্যই নয়, ত্বকের জন্যেও ডিম অত্যন্ত উপকারী একটি উপাদান। ত্বকের স্বাস্থ্য ফেরাতেও কাজে লাগাতে পারেন ডিম। ডিমের সাদা অংশে থাকা ভিটামিন এবং খনিজ উপাদান ত্বকের পরিচর্যায় খুবই উপকারী। অনেকেই আছেন যারা মুখের অবাঞ্ছিত লোম সমস্যায় ভুগে থাকেন এবং পার্লারে গিয়ে থ্রেডিঙ্গের মত ভয়ানক পদ্ধতি অনুসরণ …

Read More »

সকালে প্রেমিকের বাড়িতে অনশন, রাতে বিয়ে

ফরিদপুরের সালথায় বিয়ের দাবিতে প্রেমিকের বাড়িতে অনশন করা সেই তরুণীর অবশেষে বিয়ে হয়েছে। শুক্রবার (১৭ জুন) দিবাগত রাত সাড়ে ১১টার দিকে তাদের বিয়ে হয়। এর আগে শুক্রবার সকাল থেকে প্রেমিকের বাড়িতে অবস্থান করছিলেন তিনি। স্থানীয়রা জানান, উপজেলার যদুনন্দী ইউনিয়নের জগন্নাথদি গ্রামের শুনীল মিত্রের ছেলে সুমন মিত্রের (২৭) সঙ্গে ওই তরুণীর …

Read More »