Breaking News
Home / QB NEWZ (page 5)

QB NEWZ

চালের গুঁড়া ছাড়াই তৈরি করুন সুস্বাদু ‘মালাই পিঠা’

পিঠা খাওয়ার মজাই আ’লাদা। তাছাড়া রাস্তার পাশেও দেখা যায় ছোট ছোট পিঠার দোকান। বিশেষ করে সেখানে তৈরি করা হয় ভাপা আর চিতই পিঠা। আর ঘরে তৈরি হয় রসে ভেজানো নানা স্বাদের পিঠা। তবে চালের গুঁড়া বা খেজুরের গুড় ছাড়া পিঠা তৈরি করা যায় না বলেই অনেকের ধারণা। তাই সেই ভুল …

Read More »

ভুলেও কোরবানির মাংস খাওয়ার পর এই খাবার খাবেন না!

কোরবানির ঈদের আর দুদিন বাকি। এই ঈদে পশু কোরবানি দেয়ার বিধান থাকায় সকল ধর্মপ্রাণ মুসলমানই ধর্মীয় রীতি আর সামর্থ্য অনুযায়ী পশু কোরবানি ও এর মাংস বণ্টন করে থাকেন। এ সময় প্রতিটি পরিবারেই বেশি পরিমাণে থাকে কোরবানির মাংস। তাই অনেকেই ডায়েটলিস্টে মাংস খাওয়ার প্রবণতা বাড়িয়ে দেন অনেকটাই। ঈদ উপলক্ষে কোরবানির মাংস …

Read More »

গরমে কেন জাম খাবেন?

গ্রীষ্মকালের একটি জনপ্রিয় ফল কালো জাম। দেশীয় এই ফলটির স্থায়িত্বকাল অন্যান্য ফলের তুলনায় বেশ কম। বিশেষজ্ঞদের মতে, জাম পুষ্টিগুণে অনন্য। তাই ক্ষণিকের এই সময়টায় জাম না খাওয়ার মতো ভুল করতে নিষেধ করছেন পুষ্টিবিদরা। পুষ্টিগুণে অনন্য এই ফলটিতে আছে পটাসিয়াম, ফসফরাস, ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম ইত্যাদি। এসব উপাদান রক্ত পরিশোধনকারী হিসেবে দারুণ …

Read More »

স্বাদ-গন্ধ না পাওয়া করোনা নাকি অন্য রোগ?

করোনার উপসর্গগুলোর মধ্যে অন্যতম হলো স্বাদ-গন্ধ না পাওয়া। এদিকে স্বাদ-গন্ধ না পাওয়া মানেই যে করোনা হয়েছে, তা না-ও হতে পারে! বর্তমান সময়ে অনেকে করোনায় আক্রান্ত না হয়েও স্বাদ-গন্ধ পাচ্ছেন না বলে শোনা যায়। তাহলে কেন এমন হচ্ছে, এর কারণ কী? ভিটামিন বি১২ দেহের জন্য অপরিহার্য উপাদানগুলোর মধ্যে অন্যতম। রক্তের গঠন …

Read More »

বর্ষায় ডেঙ্গু-ম্যালেরিয়া থেকে সুস্থ থাকার উপায়

সময়টা বর্ষাকাল, এ সময়ে ডেঙ্গু-ম্যালেরিয়া, চিকুনগুনিয়ার মতো রোগ ছড়ায়। ডেঙ্গুর সঙ্গে বাড়ে চিকুনগুনিয়া রোগের প্রকোপ। বর্ষার এ আবহাওয়ায় বা়ড়ছে ভাইরাল ফ্লুও। ঘরে ঘরে এখন জ্বর, সর্দি-কাশি। এমনকি বেড়েছে করোনায় আক্রান্ত রোগীর সংখ্যা। আর তাই এই সময়টাতে প্রয়োজন বাড়তি সতর্কতা। এই সময় নিজেকে সুস্থ রাখার জন্য প্রয়োজন বাড়তি সাবধানতা। করোনার সঙ্গে …

Read More »

পাকা চুল কালো করুন এই উপায়ে

বয়স বাড়লেই চুল পাকবে এমন ধারণা এখন আর খাটে না। আধুনিক সমাজব্যবস্থায় কাজের ধরণের বদলে চাপ বাড়ছে মনের ওপর। ফলে অনেকেরই কম বয়সে চুল পাকতে দেখা যাচ্ছে। পরিবেশদূষণ এবং আধুনিক জীবনযাত্রার স্ট্রেসের কারণে অল্প বয়সেই চুল পাক ধরছে। একবার চুল পাকতে শুরু করলে খুব দ্রুত মাথার বাকি অংশও সাদা হতে …

Read More »

যেসব কারণে দৈনিক ১ চা চামচ ঘি খাবেন

দুগ্ধজাত খাবারগুলোর মধ্যে ঘিকে সবচেয়ে দামি এবং আভিজাত্যপূর্ণ খাবার হিসেবে গণ্য করা হয়। খাবারের গুণাগুণ বিবেচনা করে পুষ্টিবিদরা একে তরল সোনার সঙ্গে তুলনা করে থাকেন। ঘি একটি পুষ্টিকর প্রাকৃতিক উপাদানসমৃদ্ধ খাবার। এটি সহজে হজমযোগ্য চর্বি যা শরীরের তাপ উপাদানের ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে। খাঁটি মাখনকে চুলায় মৃদু আঁচে গরম …

Read More »

ঘুমে কি বালিশ ব্যবহার করছেন, বিপদ ডেকে আনছেন না তো!

সারাদিনের ক্লান্তি দূর করতে ঘুম একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। সাধের ঘুমে যেন গভীরভাবে ডুব দিতে পারেন তার জন্য কত কিছুরই আয়োজন আপনি করে থাকেন। যার মধ্যে বালিশ অন্যতম। কিন্তু ঘুমে বালিশ ব্যবহারের অভ্যাসে আপনি পড়তে পারেন স্বাস্থ্যঝুঁকিতে, এমনটাই মনে করছেন বিশেষজ্ঞরা। প্রতিটি মানুষেরই তার নিজস্ব বিছানা আর বালিশের ক্ষেত্রে …

Read More »

বর্ষায় চোখের যত্ন নেবেন যেভাবে

মানুষের বাহ্যিক সৌন্দর্যের মধ্যে চোখ সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সম্পদ। কারণ আমরা আমাদের আশপাশের সবকিছু চোখ দিয়েই দেখতে পারি। সামনাসামনি কথা বলার সময়ও চোখের দিকেই নজর সবার আগে আসে। তাই চোখের দৃষ্টিশক্তি স্বাভাবিক রাখতে এর যত্ন নেয়া প্রয়োজন। বিশেষ করে বর্ষায়। কেননা, এ সময় নানা ধরনের সংক্রমণ ছড়ায়। চোখ হলো খুবই স্পর্শকাতর …

Read More »

৫০ পেরিয়েও তিরিশের তারুণ্য ধরে রাখুন এই উপায়ে

এভারগ্রিন ফিটনেসের একটি মূল উদ্দেশ্য হলো বয়স বৃদ্ধিকে রুখে দেয়া। আর এই বয়স বৃদ্ধি রুখে দিতে দারুণ কার্যকর একটি ডায়েট হলো দ্য হোল ৩০ ডায়েট। কোনোরকম ব্যায়াম ছাড়াই মাত্র ৩০ দিনে আকর্ষণীয় ফিটনেসে এসে বয়সকে অনেকটাই উল্টো পথে ঘুরিয়ে দেয়া যায়। তাই এই ডায়েট ফিটনেসপ্রেমীদের কাছে ব্যাপক জনপ্রিয়তা লাভ করেছে। …

Read More »